Avec quatre fois plus de fromages industriels (avec des marques) que de fromages AOP, la France coule doucement vers le modèle américain du fromage culinarisé. Avec Slow Cheese 2023, les Italiens ont offert, non pas un plateau, mais une ville qui devient le rendez-vous bisannuel des fromages au lait cru qui luttent pour leur survie. (Gilles Fumey)
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Depuis plusieurs mois, l’État azerbaïdjanais soumet la population du Haut-Karabakh à un blocus au conséquences humanitaires terribles. Le statut de la région, enclavée dans l’Azerbaïdjan, questionne la logique des frontières étatiques héritée de la modernité et révèle les limites de la notion d’autodétermination des peuples. (Manouk Borzakian)
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Un peu d’air frais pour l’automne. Qui s’intéresse encore aux transhumances? À part Bison futé qui a volé le mot pour évoquer les va-et-vient des vacanciers sur les routes. Pourtant, dans les montagnes de l’Europe méditerranéenne (et quelquefois les Alpes suisses), les bêtes migrent entre littoraux et sommets. Et pas toujours pour le folklore. (Gilles Fumey)
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Comment habitons-nous le monde? Et nos commensaux, désormais que nous ne les regardons plus comme nuisibles? En France actuellement, la saison des étourneaux sansonnets bat son plein. Dégâts sur terre! Féérie dans le ciel! (Gilles Fumey)
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Nouvelle hausse des températures jusqu’à 40°C. Une nouvelle chape de plomb sur plusieurs dizaines de départements. Pour cette 29e vague de chaleur depuis l’an 2000 (contre 17 entre 1947 et 1999). Et si l’épisode de cette mi-août était une préfiguration de ce qui nous attend dans les toutes prochaines années lorsque les canicules s’emballeront à tout moment de l’année? (Gilles Fumey)
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Les habitants du Lot ne veulent pas tomber dans le panneau. Une manifestation a eu lieu sur un causse du Lot dimanche 13 août 2023 contre un projet de parc photovoltaïque de 19 hectares porté par Total à proximité d’un des plus beaux villages de France, Saint-Cirq-Lapopie. Quel prix ont nos paysages? (Gilles Fumey)
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Dans la marche forcée du monde actuel, l’Afrique tient la corde. Même si «la France est devenue pour elle un acteur secondaire» (Achille Mbembe). Retour sur un continent toujours agité, au Sahel notamment où les putschistes tentent un coup de force. (Gilles Fumey)
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En pleine torpeur estivale, les géographes Aurélien Delpirou et Martin Vanier publient une tribune dans Le Monde pour rappeler à l’ordre Thomas Piketty. Sur son blog, celui-ci aurait commis de coupables approximations dans un billet sur les inégalités territoriales. Hypothèse: la querelle de chiffres soulève surtout la question du rôle des sciences sociales. (Manouk Borzakian)
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Des ministres stupides ou cyniques ? À mesure que progresse la destruction des écosystèmes par l’agriculture chimique et productiviste, un ministre annonce «tripler l’effort» en faveur des forêts et confirme la volonté de Macron voulant «replanter un milliard d’arbres d’ici à dix ans». Bigre! (Gilles Fumey)
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Les climatiseurs sont-ils en train de brûler la Terre? Créant l’illusion que le réchauffement est, finalement, supportable, ne retardent-ils pas l’humanité dans sa prise de conscience de la gravité de la crise? (Gilles Fumey)
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