
Coup de sang de Vandana Shiva, scientifique d’origine indienne, dont la voix porte dans le monde entier contre l’agro-industrie. « Régénérer ou dégénérer. La crise climatique est une crise alimentaire » est une analyse implacable contre l’agro-industrie. Elle appelle à une régénération des cycles de la Terre, faute de quoi la santé des humains va dégénérer. (Gilles Fumey)
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