
Alors que la France se réveille avec une ministre favorable à l’agriculture productiviste, les Italiens ont invité 3 000 délégués de 120 pays à Turin qui représentent les amis des communautés paysannes avec Slow Food. 20 ans que Terra Madre offre au monde une alternative à l’alimentation de masse dont l’ONU rappelle combien elle est néfaste à la santé humaine et environnementale. (Gilles Fumey)
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