Les colons européens, ces assassins

Que pèsent les noix de muscade dans l’histoire politique du monde ? Ces grosses billes du muscadier ont eu l’effet d’un explosif utilisé par les colons néerlandais dans l’archipel des Banda au 17e siècle. Amitav Ghosh met en regard cette histoire avec l’accaparement des ressources actuelles. (Gilles Fumey)

Lire la suite

Le café, un délice et un poison géopolitique et social?

Injonctions! Pour les plus radicaux des nutritionnistes, stoppez le sucre, le gras, le sel, le vin, le café! Euh, le café? Dans le monde aujourd’hui, c’est 2,6 milliards de tasses chaque jour… La bataille n’est pas près d’être gagnée. Un combat commencé il y a plus de deux siècles, lorsque les Allemandes s’entichent du café. Et que J.-S. Bach se met en colère… (Gilles Fumey)

Lire la suite

Les paysans qui défilent : des hommes-machines déboussolés

Défilé sur le pont Alexandre III, Paris – © BERTRAND GUAY/AFP

Fourbis contre les pouvoirs publics, les tracteurs défilent à Paris à la veille du Salon agricole. Ces engins mécaniques révèlent l’asservissement d’une partie des exploitants devenus les serfs d’une nouvelle féodalité technologique. (Gilles Fumey)

Lire la suite

De l’exception culturelle à l’exception agricole et écologique

Parce qu’il est admis que certains biens culturels ne sauraient être de simples marchandises, ils sont retirés du jeu du marché pour préserver la vitalité de nos cultures. Il en est de même pour les biens et services assurant les besoins alimentaires des humains. Avec le parrainage de l’institut Michel Serres, voici les bases d’un régime juridique d’exception agricole. (Gilles Fumey)

Lire la suite

Pénuries : des grains de sable dans la machine

Depuis le 17 janvier, on trouve dans toutes les bonnes librairies le dernier livre de notre contributeur Renaud Duterme. Mondialisation, réseaux d’approvisionnement, goulots d’étranglement… Voici, en quelques paragraphes, un aperçu du contenu de Pénuries. Quand tout vient à manquer (éd. Payot).

Lire la suite

Le goût amer du chocolat

Il y a les burgers qui détruisent la forêt tropicale. Mais il y a aussi le chocolat. Addicts aux gâteries de Noël, assumez que vous participez à une entreprise de destruction des forêts africaines et une injustice sociale sur bien des plans. Voici pourquoi. (Gilles Fumey)

Lire la suite

Quand les humains veulent connaître le monde

Rêver du monde, de l’ailleurs, de l’inconnu: telle est l’une des forces motrices de la civilisation des humains. Pour le pire ou le meilleur. L’histoire est jalonnée d’explorateurs qui cèdent à ce désir, au prix de leur vie. Désormais, la photographie change notre vision du monde, moins conquérante. (Gilles Fumey)

Lire la suite

Les matelots de la mondialisation

Souvent loin du devant de la scène, les marins travaillant à bord des navires marchands sont pourtant au cœur de la mondialisation des échanges. Dans une enquête de terrain publiée récemment, la sociologue Claire Flécher vient lever un coin du voile sur leur vécu, leur quotidien et l’organisation qui règne à bord de ces géants des mers. (Renaud Duterme)

Lire la suite

Et le conteneur changea le monde

(c) Tania Pougin

Jamais un objet aussi simple n’avait autant bouleversé le monde. Popularisé par l’Américain Malcolm McLean en 1956, le conteneur va s’imposer comme le moyen le moins couteux pour transporter des marchandises aux quatre coins du globe, changeant ainsi la face de l’économie mondiale, pour le meilleur et pour le pire. (Renaud Duterme)

Lire la suite