Jeûner pour connaître le monde

Parce que manger est un acte collectif et, pour Kant, un lien très fort au monde, les aliments nous mettent à distance ou resserrent nos liens. Mais pour que manger reste une liberté personnelle, comment trouver la bonne mesure entre les aliments et soi? Une solution radicale: jeûner. (Gilles Fumey)

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Pesticides interdits ici, exportés là-bas

Écoutons-les, Sénégalais, Camerounais, Congolais, Ivoiriens, anciens colonisés français ou encore Brésiliens: «Vous n’avez pas honte d’exporter chez nous des pesticides que vous avez interdits chez vous depuis longtemps?» On tombe de l’armoire: il y a bien une loi dite Egalim qui avait proscrit cette pratique en 2018. L’entrée en vigueur de la loi n’y a rien fait. (Gilles Fumey)

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La politique, une odeur de fauve

2025 sent-elle déjà le roussi? Voici «Victory Cologne President Trump», un parfum lancé dans l’été 2024, avec versions pour les deux sexes proposées comme cadeau de fin d’année. Le stock est désormais épuisé. Les sites marchands vantaient la détermination et le sens du combat qu’ils inspiraient. Les fragrances deviennent géopolitiques?  (Gilles Fumey)

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Narco-capitalisme (4/6) : territoires en overdose

Les drogues, c’est une offre mais aussi une demande. En bout de chaîne, les territoires de consommation subissent de nombreux impacts sociaux, comme la violence aux points de deal, mais aussi les impacts sanitaires et sociaux liés à l’usage de stupéfiants. (Renaud Duterme)

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Le chocolat, une passion coupable?

On aurait aimé interroger l’artiste chocolatière Jade Genin qui dans «Libération» d’aujourd’hui n’évoque pas une seconde ceux qui fournissent son atelier, si génial soit-il. Invisibles, les 5 millions de producteurs de cacao qui, pour la majorité, ne nourrissent pas leur famille méritent, pourtant, qu’on s’intéresse à leur sort. (Gilles Fumey)

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Le camembert en voie d’extinction ? Un éloge de la diversité génétique

Le roquefort, le brie et le camembert seraient en voie de disparition. Ce n’est pas une version catastrophe du journal de 13 heures, mais la très sérieuse conclusion d’une équipe de scientifiques du CNRS. Une alerte qui rappelle l’importance de maintenir la diversité génétique des micro-organismes et des plantes cultivées, réduite à peau de chagrin par la standardisation agro-industrielle et la quête de rentabilité. (Marie Dougnac)

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La Corse saisie de papamania

Un pape pour clore un colloque en Corse ? Difficile à avaler. Qu’est-ce donc que cette «religion populaire» qu’il vient promouvoir ? En attendant, la Corse, qui se sent mal aimée de l’Etat français, se met en quatre pour accueillir celui qui a boycotté Paris la semaine dernière. (Gilles Fumey)

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